terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Albergaria Berne



Em pleno coração da Serra da Estrela , a Albergaria Berne, criada em 1992, recebe com acolhimento e profissionalismo todos os que procuram fugir á rotina e descansar em harmonia com a natureza.

Bem localizada na Vila de Manteigas e rodeada de Jardins, a Albergaria oferece um ambiente calmo e familiar visando proporcionar momentos unicos aos seus visitantes.

A Albergaria Berne foi inaugurada em 1992, mas o seu Restaurante já existe desde Janeiro de 1983.O restaurante Berne foi criado pelo actual proprietário, António Martins e pela sua mulher e cozinheira, Maria José Martins.


Com uma variedade de pratos e sabores, o cliente é convidado a descobrir especialidades da região, tais como a Truta de Manteigas, o Bacalhau com Broa, o Entrecosto com Enchidos e Migas de Feijoca, o Cabrito no Churrasco e as famosas Feijocas de Manteigas , além de diversos Enchidos Regionais, podendo igualmente optar por alguns pratos internacionais com especial destaque para o Strogonoff de Gambas, o Fondue de Queijo, o Fondue Bourguignone, ou a Raclete, entre muitas outras escolhas.


O restaurante funciona nos seguintes horários:
Almoço - das 12h às 14,30 horas
Jantar - das 19h às 21,30 horas

O que comi:
A comida que compõe a ementa desta casa, são um verdadeiro manjar dos Deuses, desde os pratos à sobremesa, um dos pratos dignos de se falar é o Bacalhau com migas, e depois pra finalizar o doce de abôbora com queijo de cabra, era maginifico. 

Recomendo uma ida à Serra da Estrela nesta altura, tem umas paisagens magnificas.


Contactos:
Morada

Albergaria Berne
Santo António - 6260 MANTEIGAS
SERRA DA ESTRELA

Telefone:
+351 275 981 351
Fax:
+351 275 982 114
E-mail:

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